Das klingt für mich immer noch so, als wäre etwas am BluRay Player in Kombi mit dem AV Receiver falsch konfiguriert

Wenn der BluRay am TV direkt Bild und Ton liefert, dann muß der Fehler daran liegen, wie der AV Receiver an dem HDMI Anschluß konfiguriert ist, an dem du den BluRay anschließt.