Wenn ich in der CovPass App ein PDF vom Zertifikat erstelle sind da alle nötigen Informationen drauf.

Für mich liest sich Dein Posting so, als hättest Du nur den QR Code ausgedruckt. Der ist aber nur ein Teil des Digitalen Zertifikats.

Das wäre wie ein Personalausweis ohne Bild. Oder ein Führerschein ohne Namen.

Wenn Du tatsächlich nur Teile des digitalen Zertifikats ausgedruckt hast, dann ist das von Dir erstelle analoge Zertifikat natürlich ungültig.
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Gruß
Matt