Apple Mail und Dunkelmodus, wie kann ich diesen dort abstellen?

Hallo, im Netz hab ich zwar was gefunden das man scheinbar in Apple Mail den Bereich des Mailfensters auf hell stellen kann in dem der Mailtext steht, aber ich finde bei mir in Mojave 10.14.2 das nicht.
Kann jemand helfen oder ist das abgeschafft worden?
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