Seite Jahre habe ich alles (!) mit meinen ScanSnap 1300 als PDF eingescant und in eine Ordnerstruktur abgelegt. Auf d. Dauer lohnt sich das.
z. B. med. Befunde die schon 20 Jahre alt sind finde ich Blitzschnell.

Wichtig ist die Beschreibung eine Datei.
z. B. "2015-08-05-Info Papierlose Dokumentenverwaltung"
Auf diese Art sortieren sich die Papierberge von selber.
Die Daten werden automatisch auf zwei ext. Festplatten gespeichert (CCC & TM)
Vorteil ist, wenn es mal Brent, Ext. Platte schnappen und abhauen.

P.S.
mit ScanSnap kann auch einen Durchsuchbarer PDF erstellt werden.
Programm "ABBYY FineReader" ist dabei.