NAS hat mich nicht überzeugt. Nächste Überlegung: MacBook als Speicher im Heimnetz:

Die ersten 3 Punkte gegen das NAS kann man nicht so stehen lassen, da ist einfach die scheinbar billige HW des Zyxel schuld. Aber egal.

Deine Idee is an und für sich auch problemlos umzusetzen, dazu braucht es auch keine Anleitung.
Einfach die Platte an das MacBook stöpseln. (ich gehe davon aus dass das MacBook sowieso im WLAN hängt)
Dann einfach von einem andern Mac auf dieses MacBook zugreifen.
Entweder in einem Finderfenster in der linken Leiste bei Freigaben das MacBook anwählen, oder im Finder mittels Apfel+K verbinden. (IP des MacBooks eingeben) Mit dem Adminuser des MacBooks anmelden, schon sieht man die Platten und mountet sie, fertich.