Genau das sind die Fragen.

Soll das externe Medium nur als Datenspeicher genutzt werden. Sollen von den Progis, die Daten auf dem externen Medium bearbeitet werden. Geht es nur um irgendwelches Office Gelöt oder z.B. Videoschnitt/Rendern etc. Ohne genauere Angaben kann hier niemand was "empfehlen". Ok MBP 16" mit TB3 Anschlüssen reicht nicht wirklich, um auf deine Frage zu antworten