Die AHA Erlebnisse: klickste da passiert das usw... sind einfach prägsam.
Was am Anfang auch sehr hilfreich ist sind Video Tuts von zB Video2Brain, so kann man sich in die Grundfunktionen einarbeiten.
Ich gehe davon aus das du kein Fotograf bzw. Grafiker werden willst. Aber das haben meine Vorredner eh schon alles besprochen.
Für erste Schritte und Grundkenntnisse um ein wenig (priv.) Bilder aufzupolieren -> wie gesagt, Video2Brain, Youtube und selber üben...