Das habe ich gelesen und habe den letzten Absatz...

Sie können macOS auf Ihrem „Standard-Backup“ installieren, um es startfähig zu machen
...Wenn Sie aber erst irgendwann mal von einer externen Festplatte starten müssen und Sie bereits ein Standard-Backup auf einem nicht verschlüsselten APFS-Volume besitzen, das Sie startfähig machen möchten, können Sie einfach macOS auf diesem Volume installieren:

- Laden Sie das macOS-Installationsprogramm [Catalina(link is external)] [Big Sur(link is external)] [Monterey(link is external)] herunter und öffnen Sie dieses.
- Bei der Auswahl der Festplatte klicken Sie auf Alle Volumes anzeigen … und wählen Ihre Backup-Festplatte.
- Installieren Sie nun macOS auf Ihre Backup-Festplatte

so verstanden, wie ich das beschrieben habe.
Meine Frage ist, ob ich das richtig verstanden habe.