Ich hab das bei meinen (privaten) Macs gemacht...

Allerdings mit dem inzwischen leider vom Netz genommen Patcher von Ben Sova.
Die Installation hat bei meinem iMac 27" Late 2012 und meinem MacBook Pro 15" Late 2012
absolut problemlos geklappt und beide laufen seitdem ohne Probleme. Auch das Aktualisieren
auf ein neueres OS war kein Problem. Einziger Unterschied zur normalen Vorgehensweise ist der,
das bei einer Aktualisierung nicht die Updates sondern das komplette OS neu geladen und
installiert wird. Sicherheitsupdates werden aber erkannt und lassen sich installieren.

Allerdings funktioniert das mit Patched Sur aktuell nicht mehr, weil Ben alle Daten vom Netz
genommen hat und man somit keine Aktualisierung mehr durchführen kann. Beide Macs
laufen aber weiterhin ohne Probleme, wenn auch mit einer älteren Version von Big Sur.

Wie's am Besten gemacht wird, erklärt dir hier Mr. Macintosh
youtube.com/watch?v=5M1MepotME0
----------
Ist der Grafiker gut drauf, macht er einen Farbverlauf!
Geht nicht gibt's nicht. Alles geht. Nur der Frosch hüpft!
----------------------------------------------------
Oh Schreck, Oh Graus, ich fürcht' mich so
Es gibt ihn doch, den Grüffelo!