Das lässt sich leicht umgehen, indem man …

… die Geräte, die man reglementieren möchte, vorher jeweils mit und ohne Kabelverbindung mit der Fritzbox verbindet. Dann tauchen für dasselbe Gerät zwei Verbindungen in der Fritzbox auf, die sich getrennt voneinander regeln lassen. Anschließend ist es egal, über welche Verbindung das Gerät verbunden wird.

Nur am Rande: Die Kindersicherung ist wohl einfachste Möglichkeit, um Geräte zu sperren, die nicht ungefragt zum Hersteller oder sonstwohin funken sollen. Nutze das beispielsweise für Drucker und alte Smartphones, die nur noch als Airplay-Adapter im heimischen Netz eingebunden sind.