Kann das Problem hier grad nicht nachvollziehen, allerdings lege ich Formularfelder immer erst in Acrobat an, nicht in ID. Hilft es evtl., …
… wenn Du in Acrobat, in den Eigenschaften des Formularfeld, ein Häkchen bei "Gesperrt" setzt? Ist nur ein Schuss ins Blaue – wie gesagt, bei mir bleibt die Formatierung erhalten, egal von wo ich Text reinkopiere.