Java wurde über das Terminal entfernt, ist aus den Systemeinstellungen raus,
trotzdem kommt die Meldung unregelmäßig und nicht nachvollziehbar immer wieder mal:

Mit dem Klick auf "Weitere Infos ..." kommt folgende Seite:
https://www.java.com/en/download/mac_download.jsp
wo ich keinen Weg aus dem Dilemma finde.