» Hi,
»
» ich wollte die Kreditkarte meines Sohnes jetzt einrichten, aber Apple
» erlaubt das in DE ja erst ab 16 aus irgendwelchen Gründen

Naja, die entsprechenden Gesetze zum Geldverkehr verhindern das eben.

» Jetzt hab ich überlegt, wie man das hinbekommt, dass er im Austauschjahr
» dann mit Karte zahlen kann ?

In den USA bei Gasteltern? Wo in den USA?
Dran denken, "Volljährigkeit" ist in USA anders geregelt.

» Hat jemand mal probiert die Region der Familie auf USA zu stellen? da will
» Apple ja ne Adresse - kann ich das einfach mal einrichten und dann wieder
» zurück auf DE ... bleibt die Karte dann aktiv ?

Nein, bleibt sie nicht und die Zahlungen können je nach US Bundesland auch zu Problemen führen.

» Oder hat jemand ne besser funktionierende Idee, wie man Apple Pay für
» Kinder einrichtet?

Wenn USA, dann über die Gasteltern ein Arrangement finden. Die müssten auch über die regionalen Besonderheiten am Ort des Austausch Bescheid wissen. Noch eine Warnung am Rande: mit den amerikanischen Behörden ist nicht zu spassen und die Gesetze sind in der Regel deutlich strenger als bei uns, auch wenn sie in der Realität dann normalerweise flexibler ausgelegt werden - du hast sicher keine Lust den Nachwuchs aus einem Provinzgefängnis abzuholen?