Probier das…

set columnName to "adress"
set cityName to text returned of (display dialog "Bitte Stadtnamen eingeben" default answer "" buttons {"OK"} default button 1)
 
tell application "Numbers"
  tell table 1 of active sheet of document 1
    tell column columnName
      repeat with rowIndex from 2 to (count rows)
        set stringValue to value of cell rowIndex
        if stringValue is not missing value and stringValue is not "" then
          try
            set value of cell rowIndex to stringValue & ", " & cityName
          on error
            exit repeat
          end try
        end if
      end repeat
    end tell
  end tell
end tell

Dem screenshot entnehme ich, dass die Spalte adress heisst. Wenn das nicht so ist, ändere die erste Zeile im code.

Dann wirst du nach dem Stadtnamen gefragt. Das script hängt dann den Namen in jeder Zelle der Spalte an.