2019er iMac Platte gelöscht & das System neu installiert. Kann man den danach nicht mehr ausschalten ohne Benutzer zu installieren?

früher™ ging das doch dass man nach der Installation den Rechner ausschalten konnte und ein neuer Besitzer quasi mit der Sprache anfangen konnte alles von Beginn an einzurichten. Geht das nicht mache oder bin ich zu blind das zu sehen? Danke!