Ich versprach ja, mal wegen der Wiederaufladung nachzuhaken. Offenbar gibt es da ein paar Widersprüchlichkeiten in der Formulierung.

Hier also die eindeutige Antwort:
"Lieber Kunde,
vielen Dank für Ihre Nachricht!
Sie erhalten, nachdem wir Ihren Tarif für den ersten Monat gebucht haben, die Zugangsdaten und Sie buchen für 20 EUR erneut im Folgemonat die 750MB/300Min (oder 1,5 GB/300 Min. für 30 Euro)
Für Frankreich (nicht Ihre SIM) verkaufen wir Guthaben von 5 EUR für 8,90 EUR an die Kunden, die die SIM nicht bei uns sondern woanders gekauft haben."

Der Bestellablauf war problemlos und schnell, die Karte wurde innert 4 Tagen versandkostenfrei nach Frankreich gesendet. Aktivierung und los ging es.
Der Support beantwortet Fragen flott und nett.
Jetzt bin ich mal gespannt, ob die Wiederbefüllung nach 30 Tagen genauso problemlos wird