Zauberwort »Migrationsassistent«

Das schreibt Mutti dazu:
https://support.apple.com/de-de/HT204350

Generell kannst du auch vieles über die iCloud rüberholen, sofern deine Mail-Accounts unter Einstellungen -> Internet-Accounts hinterlegt sind.

Achso, und Glückwunsch zum neuen Rechner!