Das System ignoriert die Vorgabe, mit welchem Programm ein bestimmter Dateityp geöffnet werden soll. Warum?

Wenn ich mir im Finder das Informationspanell einer x-beliebigen PDF-Datein anzeigen lasse, steht darin, dass PDFpenPro verwendet wird, um PDF-Dateien anzuzeigen. Trotzdem werden aber PDF-Dateien, die sich nicht im Heim-Verzeichnis befinden, von Vorschau.app geöffnet. Wo und wie kann ich einstellen, dass wirklich alle PDF-Dateien mit PDFpenPro geöffnet werden und eben nicht von Vorschau.app?
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