macOS Server 5.3.x lief ab macOS 10.12.4, bau dir notfalls einen Stick oder externe HD mit macOS 10.12.4 und lade aus dem Store...

auf diesem Weg bekommt man zumindest noch die Version 5.3.1.
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Lebe Deinen Traum und träum weiter. "Freddy Krueger"