iOS Apps auf dem Homescreen anordnen: geht das nicht mehr mit dem aktuellen macOS?

Früher konnte man mit iTunes die Apps auf dem Homescreen von iOS-Geräten schön unkompliziert anordnen. Jetzt mit 10.15 läuft die Synchronisation ja mit dem Finder. Da gibt es wie mir scheint die Möglichkeit nicht mehr. Hat Apple die Funktion gestrichen? Gibt's Alternativen?