Externe Festplatte – wie am besten formatieren?

Ich bräuchte mal eine Einschätzung von Euch bzgl. der Formatierung einer externen HD für einen neuen iMac.
Gekauft wurde eine USB-C SSD mit 1TB. Sie soll als Arbeitsvolume für die Daten verwendet werden.

Formatiere ich diese schon nach APFS oder immer noch normal in mac os extended?

Weitere Frage dazu:
auf dem Mac sind mehrere Benutzer und jeder soll seinen eigenen Bereich auf der Platte bekommen.
Stelle ich die gesamte Platte auf "Nutzer Ignorieren" oder mache ich für jeden Nutzer einen Ordner und vergebe auch nur für diesen die Rechte über die Freigabe Funktion in den Systemeinstellungen.

Was meint ihr?

DANKE!!!