Umzug auf neuen Rechner steht an, Fragen dazu …

Fotos: vermutlich die komplette Library. Export wird nicht reichen.
Ordner: mal BatChMod probieren? https://www.lagentesoft.com/batchmod/
(ACLs rekursiv entfernen – aber nur bei eigenen Dokumenten, nicht in Programm-oder Systemverzeichnissen anwenden, auch nicht bei Photo-Library…)
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macOS 10.14.6, iOS 13.2.3