Naja, aber was hilft Dir das konkret unterm Strich?
Welche WLAN-Netze und mit welcher Stärke vorhanden sind, kann man rudimentär ja auch in den Einstellungen am iPhone sehen. Da vermutlich eh alle die autom. Kanal-Wahl aktiviert haben, würde es auch nichts bringen, die jeweiligen Kanäle zu kennen und die eigenen entsprechend anders zu wählen.

Oder man müsste sich konkret mit allen Verantwortlichen in der Umgebung absprechen und jedem seine Kanäle zuweisen. Aber da bei jedem wiederum weitere andere hereinfunken, wird sich davon wohl kaum jemand überzeugen lassen.