sicher,

habe hier gerade nochmals ein altes Numbers Spreadsheet von 2010 ausgegraben, welches ich seither nie wieder angeschaut oder umformatiert hatte.
Keinerlei Probleme hier, es mit Numbers (aktuelle Version) zu öffnen und in alternativen Formaten abzuspeichern.
Wie gesagt, wenn es an der aktuelle Version am Rechner oder iPhone gebricht, geht es via iCloud, da dann im Web-Interface online die aktuelle Version bemüht wird.
Ich kann nur berichten, wie es bei mir eben einfach funktioniert. Mac wie er eben sein sollte. Warum es nicht gehen könnte, weiss ich nicht.