Soeben hier problemlos auf dem High Sierra Mac mini 2011 aktualisiert ...

Zuerst die zwei Safari Updates (Tech Pre 71 und 12.0.2), dann das SU 2018-003 (-> HS 10.13.6 17G4015) nacheinander installiert (SU mit 2x Neustart) - lief ohne Probleme und fix durch.

Bei High Sierra gab es diesmal kein Firmware-Update im Gegensatz zur gestern Abend via macOS 10.14.2 am neuen Mini vollzogenen Aktualisierung, das auch dadurch ein wenig länger dauerte.

Alles in allem also keine besonderen Vorkommnisse (incl. iOS 12.1.1 x2) ...

Interessant ist auch, wie schnell die Updates geladen wurden, das war auch schon mal sehr viel schlechter.
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Moin - Carsten