Funktioniert das nicht über die Einstellungen in Mail? l/i

https://support.apple.com/de-de/HT201607

Ihre Standard-E-Mail-App ändern

Öffnen Sie Mail.

Öffnen Sie die Einstellungen über das Menü "Mail", und klicken Sie auf "Allgemein". Alternativ können Sie, wenn Sie dazu aufgefordert werden, einen E-Mail-Account einzurichten, Ihren Account hinzufügen und dann über das Menü "Mail" die Einstellungen öffnen.*

Wählen Sie Ihre E-Mail-App über das Einblendmenü "Standardprogramm für E-Mails" aus.

* Sie können Ihre Standard-E-Mail-App auch in den Einstellungen der E-Mail-App des Drittanbieters festlegen.