#922846 [macfix.de]
Hier der Link zum Support-Dokument von Apple [apple.com]

Abhilfe:
iTunes beenden
Mac ausschalten
am iPhone die Netzwerkeinstellungen zurücksetzen
Rechner starten
iPhone mit dem Mac verbinden
iTunes starten
auf die Update-Meldung warten/hoffen
Update laden
iPhone wird wieder erkannt