Excel/OpenOffice-Frage (alle Zellen zählen)

Ich muss ein Angebot für Tabellensatz (mehrere sehr verschiedene Tabellen) machen, dafür würde ich die Anzahl der Zellen als Grundlage nehmen wollen.

Ich finde allerdings weder in Excell 2011 noch OpenOffice 4.1.5 eine Möglichkeit die Anzahl aller markierten Zellen angezeigt zu bekommen. Es werden immer nur Zellen mit Werten (Zahlen) gezählt, keine mit Text und leere schon gar nicht. Gibts da eine Lösung für?