So hatte ich das ja auch eigentlich vor.

Bisher lief das so, dass alle auf dem IPhone gemachten Bilder per Photosync App auf meine Nextcloud synchronisiert werden. Altes Telefon ist jetzt platt und es gibt von einem alten Crash noch ein Konvolut von ca. 350 älteren Fotos, die nur in der cloud vorhanden waren und jetzt wieder integriert werden sollen.
Um auf dem neuen iPhone eine vernünftige Sortierung zu haben, will ich das gern zunächst am Mac sauber vorbereiten, dass Dateinamen usw. passen.

Muss ich mir die Mühe machen, das alles auf Datei-/Ordnerebene zu bearbeiten und dann via USB mit iTunes ins neue Telefon schieben?

Oder ziehe ich einfach alle Bilder in die Fotos App und synche es dann mit dem iPhone?