Beim "Fotoapparat" funktionierte "früher"...

... einfach immer der Gurt, an dem man die Kamera um den Hals trug. Man streckte die Arme aus, sodass der Gurt unter Spannung stand, und schon war das Ding ziemlich ruhig. Daraus resultiert auch der Trick mit dem Seil. Einfach einen stabilen Faden befestigen der bis zum Boden baumelt, den Fuß drauf stellen und die Kamera so hoch ziehen, dass der Faden unter Spannung steht. Ansonsten eben ein Stativ, Selbstauslöser und "Finger weg". Will man das mit Technik und Geld lösen, einfach mal nach "Kamera Gimbal" googeln.