1) Notarisierte Apps sind code signiert und jede Veränderung des Paketinhalts macht die App – aus guten Gründen – unbrauchbar.
2) In neueren Projekten liegen die Bild-Resourcen in .car Archiven, nur das App-Icon ist "unverschlüsselt" im Paket.

Wir haben damals das MacFix-Rot als Icon-Grundfarbe genommen.