Es gibt Apps, wie Adguard, die können DNS Abfragen filtern. Funktioniert also bei jeder App.
Aber an ein Video in der Youtube App kommen die nicht dran.
Adguard bringt auch Filter für Safari mit. Da müsste man nicht auf einen anderen Browser ausweichen. Wobei ich jetzt nicht weiß, ob Werbung bei Youtube gefiltert wird.
Ansonsten für Youtube einen anderen Browser wie Brave.