Wenn du nur einen Mac hast, kannst du das aber trotzdem machen. Du kopierst dir deinen User-Ordner einfach auf eine externe SSD/Festplatte und kopierst den dann wieder zurück. Damit aber auch der Rest erhalten bleibt, solltest du zusätzlich unbedingt noch ein aktuelles Backup erstellen.

Es bleibt bei der Vermutung: es liegt an einer Erweiterung oder einer App. Denn da du diese Verhalten schon länger hast, kann ich mir nicht vorstellen, das dein Mac ein technisches Problem hat.