Ist das deine erste AppleWatch, oder geht's dir speziell um Tipps zur Ultra?

Falls ersteres: mach Dich mal vertraut mit der "Blindbedienung" über die Seitentaste/Krone, da habe ich sehr lange für gebraucht, bis ich das raus hatte (und häufiger zb auf dem Fahrrad, irgendwelche Sachen versucht mit der Nasenspitze zu machen, weil ich gerade keine Hand frei hatte oder die Hand im Handschuh etc).

Oft kann man nämlich, wenn die Uhr was von einem will, auch durch Druck auf Krone oder die große Seitentaste was bewirken. Bei einem Wecker zB kann man ihn mit Druck auf die Krone schlummern lassen und mit der Seitentaste abbrechen. Das funktioniert auch, wenn das Display wegen "Wasserschutz" gesperrt ist.

Wenn die Uhr nicht aktiv ist (angehobenes Handgelenk oder so) scheint mir, dass man die Knöpfe zwei mal drücken muss, einmal zum aktivieren der Uhr und einmal um den Befehl zu geben.