Du kannst mehrere PDF auswählen und diese z.B. in Split View einfach zur Mail rüberziehen (ruhig den Stapel einfach aufs Icon einer …

… neuen Mail halten, dann wird eine neue Mail geöffnet und darin fallen lassen.
Alternativ vorher schon alles ausfüllen, in dieser Mail Split View aktivieren und Bücher auswählen, dann reinziehen.
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