Du hast somit nur die Möglichkeit, Bilder aus der Cloud lokal zu speichern und sie dann aus der Cloud zu löschen. Dann liegen sie nur dort, wohin Du sie gespeichert hast. Aber halt nicht mehr in Fotos.app (und nicht mehr in der Cloud).

Du könntest die Bilder aber in iCloud Daten speichern und hast sie zumindest on demand verfügbar.