Man müsste quasi die Kombination rausbekommen.
Mac M1 mit Big Sur: ja oder nein
Mac M1 mit Monterey: ja oder nein
Mac M1 mit Ventura: ja oder nein
und dann jeweils das Zielsystem immer älter werden lassen. Also quasi rückwärts gehen. Erst Monterey, dann Big Sur, dann Catalina, dann Mojave, dann High Sierra. Das wäre das eigentliche Ziel: mit welcher Kombination macOS <-> Zielsystem klappt's bzw. klappt's nicht.