Was passiert eigentlich, wenn man den Strom an der Steckdose unterbricht, wenn nur der Finder mit Nichts-Tun beschäftigt ist...

Da kann alles möglich passieren, wie bei jedem UNIX System das man nicht kontrolliert herunter fährt. Notorisch sind Datenbankfehler, wenn man den Saft gerade mitten in einem kritischen Punkt erwischt, denn nicht alle puffern die Aktivitäten stromausfallsicher und du wirst kaum glauben wie viele DB auf deinem Rechner herum liegen und gerade in Ruhephase durch das System gewartet werden. Im unwahrscheinlichen Fall passiert einfach nix, aber das halte ich für eher seltenes Glück.