Ich würde nur den User migrieren, alles andere von null!

Habe ich vor kurzem auch so gemacht.
Erstmals richtig aufräumen (habe über 20Gb Fotos gelöscht, zum Beispiel, bald werde ich das gleiche mit meiner Musik machen)
Kannst easy Daten nach Grösse sortieren, zum Beispiel.

Alle Apps würde ich neu laden, auch nur wirklich die die du auch benutzt.