Solange Siri nicht offline funktioniert, geht nahezu alles auf US-Server und Apple behält sich immer noch das Recht, die Daten zu verwursten

Durch Nutzung von Siri oder der Diktierfunktion erklärst du dein Einverständnis damit, dass Apple sowie Tochterunternehmen und Mitarbeiter:innen von Apple diese Daten übertragen, sammeln, verwalten, verarbeiten und nutzen, um Siri und die Diktierfunktion in Produkten und Diensten von Apple bereitzustellen und zu verbessern.

Quelle [apple.com]

Spracherkennung ist sicherlich ein wunderbares Interface. Aber solange sie auf externen Servern verarbeitet wird, hast Du keinerlei Kontrolle darüber, was daraus erzeugt wird. Besser, man gewöhnt sich erst garnicht an solche "Bequemlichkeiten"!
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