Also auf der neuen HW wäre sowieso ein brandneues System, Apps installiere ich manuell.
Die Frage ist eher - wie sinnvoll die Daten von A nach B. Früher habe ich einfach den User-Ordner rüber gezogen ... ab irgendeinem macOS war das dann so einfach nicht mehr möglich - aktuell weiß ich gar nicht wie ich's anstellen wollte ... hmmm.