Bastellösungen sind nur sinnvoll, wenn man Spaß am Basteln hat und dann auch alles selber machen kann. Dann zählt der Weg, weniger...
das Produkt, solange die Funktion erfüllt wird. Wenn du nur den Raspberry Pi + Display kaufst, dich aber nie mit der Programmierung beschäftigen willst, was ja der größte Spaß wäre, ist das Ziel ohnehin verfehlt. Dann also simples Thermometer. Wobei, es gibt immer mal wieder Angebote bei Aldi, Tchibo und Co über kleine Wetterstationen mit Funk-Außensensor. Sowas für 10-20 Eu ins Bad stellen wäre auch eine Lösung - kostet aber Batterien...