Also irgendwas, das alles was ffmpeg kann auf iOS macht (z.B. H264 -> H265 konvertieren oder AVI in MOV-Container oder MPEG4-video -> MP3 nur ausdio usw.).

Gegoogelt habe ich schon, aber der Markt ist leider extrem unübersichtlich bis unseriös.

Falls es wen interessiert: auf dem Mac benutze ich für sowas ff-works wenn ich in die Details gehen will (kostet was) und Handbrake für die "schnelle Konvertierung zwischendurch" (gratis). Manchmal auch Adobe Media Encoder, der ist eigntlich auch gut, aber unfassbar zickig und standard-orientiert.