UPDATE: Habe soeben geschafft, wieder die volle Kapazität der TimeCapsule zu erhalten...

Der Versuch, die Platte über das Festplattendienstprogramm zu löschen, ist jedes mal fehlgeschlagen. Soll heißen: nach dem Löschen waren von den 3TB nach wie vor nur 2,26 TB verfügbar. Die Lösung: Löschen über das AirPort Dienstprogramm! Gleich beim ersten Löschen wurden die kompletten 3TB wieder freigegeben. Ufff...