Nun ja, ich muss jeden Tag mit Office unter Win arbeiten und habe zu Hause auch Office, da natürlich auf MacOS.

Und in allen Versionen zuvor war die Zugehörigkeit zu MS nicht zu verleugnen. Das gilt für die Symbolleiste, als auch für die Dialogfenster. Einziger wohltuender Unterschied ist die fixe Menüzeile am oberen Bildschirmrand beim Mac.

Und nicht abzustreiten wird sein, dass einige Windows 8/10-Design-Richtlinien auch durch Office for Mac 2015 auf den Mac kommen wird. Auch um Apple etwas zu ärgern, auch weil MS das flache Design zuerst mit Win 8 eingeführt hatte...
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Grüße, M@rtin