Ah, das berühmte Kleingedruckte . Andersrum wäre es geboten, man muß es anschalten nicht abschalten - und es stimmt auch nicht

Aus Apples Spotlight Disclaimer
Wenn Sie nicht wünschen, dass Ihre Spotlight-Suchanfragen und die Nutzungsdaten von Spotlight-Vorschlägen an Apple gesendet werden, können Sie die Funktion „Spotlight-Vorschläge“ deaktivieren.

von https://github.com/fix-macosx/yosemite-phone-home
The logs show that a copy of your Safari searches are still sent to Apple, even when selecting DuckDuckGo as your search provider, and 'Spotlight Suggestions' are disabled in System Preferences > Spotlight.