Ich hatte neulich den Fall dass Acrobat (V 15) mir den Dokument-Infotext nicht gedruckt hat , alles andere (Schnittmarken, Farbkontrollstreifen) aber schon. Mit Apple Vorschau.app wurde alles gedruckt.
Im notfall kannst du das ja als hochauflösendes Bild exportieren, aber ne lösung ist das natürlich nicht.
Für sowas nehme ich dann meinen Mountain Lion iMac her. Was in Sierra (Mail) nicht klappt, erledigen ältere Mac OS Versionen (wie 10.8.5 oder 10.10.5) meist problemlos ...