Bertel gibt in
seinem Beitrag [macfix.de] zwei Seiten an, auf welchen beschrieben steht, wie man das Boot-/Installationsmedium im Terminal erzeugt.
Sollte ein Problem mit dem Installer aus dem App Store vorliegen, würde dies im Terminal deutlich angezeigt.
Ich vermute, dass eines der folgenden Probleme vorliegt:
1) Das Shell-Script im App Store Installer ist nicht ausführbar, s.a.
https://zarino.co.uk/post/diskmaker-x/
2) Der App Store Installer ist nicht aktuell (10.11.4) und hat deshalb ein Problem mit dem Entwicklerzertifikat, in diesem Falle müsste der OS X Installer erst neu aus dem App Store geladen werden.