Schwierig ist wohl manchmal das Zusammenspiel mit iTunes im Hintergrund.
Ich habe als Einstellung mp3 als Mono mit 32 kbps und 22050 Hz als Samplerate.
Bei der Konvertierung wird das Hörbuch in mehrfacher Geschwindigkeit abgespielt und gleichzeitig wieder aufgezeichnet - bist Du möglicherweise noch bei diesem Arbeitsschritt?